2018/2/26

集成灶已經成為廚房裝修的搶手貨了！

最近正在裝修的家庭一定會關注很多裝修網站發出的效果圖，效果圖無不顯示著明亮通透的氣息，對比發現這樣的房屋大多采用的是開放式廚房，一是給人感覺房屋面積變大，二是感覺很清爽。

但是油煙問題一直困擾著長期做飯的人，認為開放式廚房會將油煙帶到客廳，甚至是臥室里，弄的到處都是有油膩感。其實這個問題早在2003年就已經被集成灶解決了。第一代的深井式集成灶，這種集成灶的鍋架是凹進去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過近距離的吸附達到抽走油煙的效果。因為灶面采用的是下凹式設計，結構封閉，空氣嚴重補充不足，燃燒不充分，并且燃氣無法快速散去，很容易被卷入油煙機內部。

雖然吸收了油煙，但是存在很大的廚房安全隱患，清洗起來也很麻煩，體型大又笨拙不美觀。但是經過科技人員十幾年的研究與改進，現在的集成灶不僅擁有好看時尚具有科技感的外觀，還擁有99.9%的吸油煙效果，煙機和灶臺之間擁有黃金控煙區，同時采用側吸下排式吸煙方式，能夠在最短的距離里將油煙完全吸收干凈。內置冷凝式三重油煙分離，能夠分離98%的油煙，加上內部風輪采用特殊涂層處理，一鍵式的清洗模式讓清洗變得十分簡單。并且現在的集成灶擁有4.2Kw以上的燃燒火力，采用進口高端燃燒器，能夠達到67%熱效率，足夠家庭做飯所需。

拋開集成灶傳統搭配模式，現今的集成灶能夠搭載大容量蒸箱，最多30分鐘，就能做出一桌子的美味食物。將食物做簡單的處理，就能蒸出美食。同時，集成灶還擁有保溫平臺，讓飯菜不會再冷掉。集成灶經過了這些年的發展，已經廣泛被消費者所認知和接受，不少裝修開放式廚房的家庭都會選擇集成灶，不僅安裝方便，清洗便利，使用起來也十分安全，可以說是非常得心應手的一款廚房電器了。

以上文稿由中國集成廚電實力派、集成灶十大品牌、高端集成灶定制專家的上派電器撰稿提供，轉載請注明出處m.merit-biotech.com